Cũng theo anh Nam, sau khi được "gắn" tiêu chuẩn Nông dân Việt Nam xuất sắc, anh luôn ý thức trong việc giữ gìn hình ảnh của một nông dân mới, tiếp tục nỗ lực sản xuất, kinh doanh, giữ gìn thương hiệu mỳ Chũ của quê hương để không phụ lòng mong mỏi của các cấp lãnh đạo.

"Thương hiệu mỳ Chũ của quê hương Lục Ngạn chúng tôi ngày càng đắt show ở trong và ngoài nước, thời điểm tôi được vinh danh là Nông dân Việt Nam xuất sắc, Hợp tác xã mì Thủ Dương tạo việc làm cho 180 lao động thì đến nay đã tạo việc làm cho trên 300 lao động với thu nhập ổn định", anh Nam chia sẻ.

Nói về những dự định sắp tới, anh Nam cho biết, sẽ phấn đấu đưa sản phẩm mì Chũ đạt chứng nhận OCOP 4 sao, tiến tới 5 sao (hiện đã đạt sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh); tiếp tục phát triển thương hiệu, đưa đặc sản mì Chũ đến nhiều thị trường trên thế giới.

Được biết, thời điểm được tôn vinh là Nông dân Việt Nam xuất sắc, anh Nguyễn Văn Nam là Phó Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) mì Thủ Dương, xã Nam Dương (Lục Ngạn, Bắc Giang). Với nghề làm mì truyền thống, mỗi năm HTX sản xuất hơn 400 tấn, thu nhập hơn 1 tỷ đồng, giải quyết việc làm cho hàng chục lao động. HTX mì Thủ Dương hiện có gần 300 hội viên.

Năm 2017, HTX Sản xuất và tiêu thụ mỳ chũ Nam Thể do anh Nguyễn Văn Nam làm Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc được thành lập.

Với sự nỗ lực không ngừng của Hội đồng quản trị và của tất cả thành viên, đến nay các sản phẩm của HTX được tiêu thụ rộng rãi ở khắp các tỉnh, thành phố trong nước như Hà Nội, Hải Dương, Bắc Ninh, Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, Quảng Ngãi, thành phố Hồ Chí Minh, Bình Phước, Quảng Ninh… bên cạnh đó thông qua các đại lý HTX còn ký hợp đồng với các hệ thống siêu thị GO, Coop Mart, Hapro... giúp cho sản phẩm mỳ gạo của HTX tiêu thụ từ 35-40 tấn sản phẩm/tháng.