Trồng mồng tơi lấy hạt trong vườn của anh Võ Văn O (xã Hưng Điền, Tân Hưng, Long An).

Hiện nay, anh Sáu O đang trồng mồng tơi trên 3 công đất ruộng. Tất cả diện tích trồng rau mồng tơi này không phải để bán ngọn, bán lá mà để bán hạt.

Trồng mồng tơi lấy hạt dễ như ăn kẹo

Anh Sáu O khẳng định như vậy khi dẫn chúng tôi đi thăm vườn mồng tơi.

Theo anh O, rau mồng tơi có đặc tính kháng sâu bệnh tốt nên quá trình trồng không sử dụng phân, thuốc nhiều. Vì rau mồng tơi sống khỏe nên cũng ít công chăm sóc.

Cái khó của nông dân là ngay ban đầu phải có vốn liếng nhất định để đầu tư trồng rau mồng tơi.
Anh Sáu O tính, chi phí đầu tư trồng mồng tơi mất khoảng 30 triệu đồng/công.

"Nông dân phải tốn khá nhiều tiền để mua cây, lưới và kẽm làm giàn cho mồng tơi leo", anh Sáu O chia sẻ.

Tuy nhiên, cũng theo anh Sáu O, nếu tính lâu dài, chi phí đầu tư trồng mồng tơi khá thấp. Giàn mồng tơi sau nhiều năm mới hư và làm lại.

Đặc biệt, 1 vụ trồng mồng tơi chỉ gieo hạt giống một lần nhưng "ăn" đến 8-9 tháng mới phá ra trồng lại.

"Nói chung, trồng mồng tơi lấy hạt ít vốn, ít công nhưng lợi nhuận khá lớn", anh Sáu O kết luận.

Theo đó, sau khi nước lũ trên đồn rút xuống, anh Sáu O làm đất, lên liếp xuống giống mồng tơi.

Hạt giống mồng tơi ươm lên mầm, sau đó sẽ đem trồng theo hàng cách nhau 20cm.

Khi cây lớn, người trồng cắm cọc, làm giàn cho cây leo.
"Sau khoảng 1 tháng, mồng tơi sẽ ra bông. 2 tháng sau người trồng có thể thu hoạch trái", anh Sáu O chia sẻ.

Sau khi thu hoạch trái rộ đợt đầu, nông dân trồng mồng tơi bón phân, dọn bớt dây già.

Khoảng 15 ngày sau đợt thu hoạch đầu tiên, mồng tơi sẽ cho thu hoạch đợt kế tiếp.
Cứ thế, thời gian thu hoạch trái mồng tơi kéo dài 8-9 tháng và năng suất cứ tăng dần.

Khấm khá nhờ trồng mồng tơi lấy hạt

Theo anh Sáu O, hạt mồng tơi sau khi hái đem phơi 4-6 ngày rồi bán cho thương lái. Cứ 8kg hạt mồng tơi tươi được 1kg hạt khô.

"Tính ra, năng suất trồng mồng tơi đạt 1,4 tấn hạt khô/công", anh Sáu O thổ lộ.

Hiện, giá hạt mồng tơi khô thương lái thu mua 115.000-120.000 đồng/kg. Trừ chi phí, anh Sáu O lời 60-70 triệu đồng/công.

Ông Hoàng Đình Minh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hưng Điền (Tân Hưng, Long An) cho biết, có thời điểm trong năm giá hạt mồng tơi khô lên đến 180.000-200.000 đồng/kg.

"Đầu ra của hạt mồng tơi khá tốt. Thương lái đến tận vườn thu mua hết", ông Minh cho biết.
Hiện, tại xã Hưng Điền có khoảng 5 hộ nông dân trồng mồng tơi với diện tích khoảng 1,2ha.

Anh Sáu O chia sẻ, trồng mồng tơi lấy hạt là đang là một nghề cho đồng lời tốt.

Tuy nhiên, nông dân muốn trồng nên tìm hiểu kỹ đầu ra, giá cả và có thương lái thu mua.