Nuôi các loại cá nước ngọt truyền khá đơn giản, không phải bỏ quá nhiều công chăm sóc, thức ăn dễ kiến, chi phí thấp mà hiệu quả kinh tế lại cao.
Trước kia là hộ nghèo của xã, nhờ mạnh dạn nhận thầu diện tích đầm của xã, ông Nguyễn Văn Giang ở khu Ao Voi xã Tùng Khê (Cẩm Khê, Phú Thọ) đã tập trung đầu tư nuôi cá truyền thống, đem lại hiệu quả kinh tế cao, mỗi năm cho thu nhập trên 300 triệu đồng.
Nhận thấy mô hình nuôi cá nước ngọt thích hợp với điều kiện tự nhiên địa phương, sau khi UBND xã có chủ trương khuyến khích, vận động bà con chuyển đổi diện tích cấy lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản, ông đã bàn bạc với gia đình đấu thầu hơn 1 ha đầm để nuôi cá truyền thống.
Hiện đầm nuôi cá của ông chủ yếu nuôi các loại cá rô phi, cá chim trắng, cá trắm, cá mè. Cứ vào mùa thu hoạch, thương lái đến tận nhà thu mua. Một năm, gia đình ông xuất bán từ 30 đến 40 tấn cá với giá bán từ 30 đến 50.000 kg cá các loại, thu từ 1 đến 1,5 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí cho thu nhập trên 300 triệu đồng, tạo công ăn việc làm cho từ 5 đến 10 lao động địa phương theo thời vụ.
Ông cho biết: Nuôi cá nước ngọt khá đơn giản, không phải bỏ ra quá nhiều công để chăm sóc mà hiệu quả kinh tế lại cao. Nguồn thức ăn cho cá rất dễ kiếm, chủ yếu là cỏ, cám, bột các loại nên chi phí đầu tư thấp. Ngày chỉ cần cho ăn từ 1 đến 2 lần nên không mất nhiều thời gian.
Ông Giang chia sẻ: Để nuôi cá thành công, cần tuân thủ đúng quy trình xử lý môi trường ao nuôi. Trước hết, khâu tẩy dọn ao trước khi nuôi phải thực hiện theo các bước: Tát cạn, vét bớt bùn, rắc vôi, phơi ao, bón lót cho ao phân chuồng hoai mục và phân xanh rồi mới cho nước vào.
Nước cấp vào ao cần được lọc qua lưới để loại trừ các loài cá tạp lọt vào cũng như giữ cho nguồn nước không bị ô nhiễm; phải thường xuyên vớt các phần thức ăn dư thừa hằng ngày để giữ sạch cho nước. Khi có biểu hiện không tốt về môi trường, cần kịp thời xử lý bằng vôi bột hoặc sử dụng các loại thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học...
Với kinh nghiệm trong nuôi cá truyền thống, mô hình của ông là địa chỉ tin cậy để các hội viên nông dân và các hộ nuôi trồng thủy sản trong xã và các xã khác trong huyện đến tham quan học tập. Ông cũng thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm với các hộ chăn nuôi, nuôi thủy sản trong và ngoài xã.