Chị Nguyễn Thị Nguyệt (trái) giới thiệu về mô hình nuôi chim cút của gia đình.

Mặc dù ở một xã biển có diện tích đất sản xuất nông nghiệp ít, tuy nhiên với sự nhạy bén trong cách làm kinh tế chị Nguyễn Thị Nguyệt ở thôn Nam Hồng xã Nhân Trạch huyện Bố Trạch đã biết tìm cho mình loại con nuôi phù hợp để đưa lại hiệu quả kinh tế cao. Đó là con chim cút.

Sau tìm hiểu qua các phương tiện thông tin đại chúng và được sự tư vấn của Hội nông dân xã, nhận thấy chim cút là loại vật nuôi có giá trị kinh tế cao và là con nuôi mới ở địa phương, năm 2016 chị Nguyễn Thị Nguyệt đã mạnh dạn đầu tư nuôi loài chim này.

Với 300 triệu đồng vốn ban đầu, chị Nguyệt làm chuồng với diện tích gần 300m² và mua 2.000 con chim cút về nuôi.

Theo chị Nguyệt, ưu điểm của nuôi chim cút đó là loài gia cầm này ít dịch bệnh, khả năng sinh sản nhanh. Chỉ sau 45 ngày kể từ khi mua con giống là chim cút đã có thể đẻ trứng. 

Đặc biệt trứng chim cút giàu chất dinh dưỡng, giá cả phải chăng nên được thị trường ưa chuộng và dễ bán. 

Hiện nay, trang trại nuôi chim cút của gia đình chị Nguyễn Thị Nguyệt đang duy trì 13.000 con chim cút. Với việc cung cấp ra thị trường trứng chim cút, chim cút giống và chim cút thịt thương phẩm, mỗi năm trừ hết mọi chi phí gia đình chị Nguyệt thu lãi hơn 1 tỷ đồng.